ごあいさつ

御門屋は「揚げまんじゅう・揚げもち」の専門店でございます。
創業以来、ひたすらに良質の味を求め続け、原料を吟味し、
製法に工夫を重ねてまいりました。
とりわけ、揚げ菓子は[材料の選別]や[仕込み]や[油の火加減]に
卓越した職人の技が求められ、丹念に時間をかけ調理することで、
サラッとした切れ味の良い風味が生まれてまいります。
御門屋の揚げ菓子は、いずれも職人達の[こだわり]から生まれた
自慢の品でございます。
なにとぞ、末永きご愛顧のほどお願い申し上げます。
代表取締役 針谷正治

企業理念

・愛和、創造、奉仕の精神で企業社会に貢献する。

・事・物は誠意を以って対処する。

・創意・工夫をする。

・責任は確実に遂行する。

・礼儀正しく、規則正しい生活をおくる。

・感謝の気持ちで接する。

・明るい挨拶をする。

・報告は正しくする。

・今日を大切にする。